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ケレティ・チェメゲ(くるみのウエハース菓子)
卵黄、砂糖、マーガリンを湯煎で加熱する。加熱しすぎないように注意し、粉状に挽いたくるみ、粗く砕いたくるみ、レーズンを加えて混ぜる。温かいうちに従来の小型のウエハースの間に挟み、重しをする。冷めたらチョコレートのグレーズをかける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
卵黄、砂糖、マーガリンを湯煎で加熱する。加熱しすぎないように注意し、粉状に挽いたくるみ、粗く砕いたくるみ、レーズンを加えて混ぜる。
温かいうちに従来の小型のウエハースの間に挟み、重しをする。
冷めたらチョコレートのグレーズをかける。