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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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バナナココアケーキ
バター、卵、砂糖をふんわりするまで混ぜる。牛乳を加える。小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを加えてさっくり混ぜる。皮をむいたバナナをフォークでつぶし、これも混ぜ込む。丸いケーキ型に入れ、中温よりやや低めの175°Cで45分、串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。冷めたら粉砂糖を振る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
バター、卵、砂糖をふんわりするまで混ぜる。牛乳を加える。小麦粉、ベーキングパウダー、ココアを加えてさっくり混ぜる。皮をむいたバナナをフォークでつぶし、これも混ぜ込む。
丸いケーキ型に入れ、中温よりやや低めの175°Cで45分、串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。冷めたら粉砂糖を振る。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)