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地域不明 / 副菜

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ラトケス(卵とマッツァーのパンケーキ)

卵に塩、こしょう、油を加えてフォークで溶きほぐし、マッツァーミールを加える。フライパンに少量の油を熱し、生地を入れてしばらく焼き、裏返す。 パンケーキは1枚ずつ焼く。

材料

人数1人分元のレシピ:1人分

作り方 全2工程

  1. 卵に塩、こしょう、油を加えてフォークで溶きほぐし、マッツァーミールを加える。フライパンに少量の油を熱し、生地を入れてしばらく焼き、裏返す。

  2. パンケーキは1枚ずつ焼く。