フルーツメレンゲ

作り方 全3工程

1. 1

   バター25gでロールドオーツを炒め、取り置く。残りのバターに砂糖と卵黄を加え、ふんわりするまで混ぜる。

2. 2

   残りの材料も混ぜ合わせる。油を塗ったスプーンで天板に小さな山状に落とし、薄いきつね色になるまで焼く。

3. 3

   冷めてから好みで飾り付けをする。

地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）