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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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ココアケーキ
卵白を泡立て、砂糖を加えてさらに泡立てる。水、油、卵黄を加え、最後に小麦粉とベーキングパウダーも加えて低速で混ぜる。 天板にオーブン用シートを敷いて生地を流し入れ、150~170°Cで焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
卵白を泡立て、砂糖を加えてさらに泡立てる。水、油、卵黄を加え、最後に小麦粉とベーキングパウダーも加えて低速で混ぜる。
天板にオーブン用シートを敷いて生地を流し入れ、150~170°Cで焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)