写真なし
インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks（洪）
ジンジャーケーキ II
バター50g、砂糖175g、卵2個をよく混ぜる。湯150mlとはちみつ50gを加える。小麦粉300gに重曹小さじ2、刻んだしょうが小さじ2、塩ひとつまみを混ぜ、生地に加える。十分滑らかになるまで混ぜ、バターを塗って粉を振った型に入れて焼く。もう一方のレシピより軽い仕上がりになり、通常はりんごのソースを添えて食べる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
バター50g、砂糖175g、卵2個をよく混ぜる。湯150mlとはちみつ50gを加える。
小麦粉300gに重曹小さじ2、刻んだしょうが小さじ2、塩ひとつまみを混ぜ、生地に加える。
十分滑らかになるまで混ぜ、バターを塗って粉を振った型に入れて焼く。もう一方のレシピより軽い仕上がりになり、通常はりんごのソースを添えて食べる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
