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シナモン風味のカッテージチーズの星形クッキー

シナモン風味のカッテージチーズの星形クッキー

材料

人数8人分

作り方 全3工程

  1. カッテージチーズ、バター、小麦粉、卵をこね合わせ、粉砂糖とシナモン(粉末)で風味をつける。

  2. 少し休ませてから伸ばし、星形のクッキー型で抜く。

  3. 表面にグラニュー糖を振り、中温のオーブンで焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)