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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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はちみつマフィン2
オーブンを190 °Cに予熱し、マフィン型に油脂を塗るか紙を敷く。大きなボウルで粉類などの乾いた材料を混ぜる。別のボウルで卵を溶き、はちみつ、オレンジジュース、バターを加える。粉類を加え、粉全体が湿るまでだけ混ぜる。生地を型にスプーンで入れ、きつね色になるまで15〜20分焼く。
材料
人数
- 小麦粉2カップ
- 砂糖1/4カップ
- ベーキングパウダー小さじ2
- 炭酸アンモニウム（製菓用）小さじ1
- 塩小さじ1/2
- 卵2個
- はちみつ1/2カップ
- オレンジジュース1/2カップ
- バター（溶かす）1/3カップ
- バニラシュガー1袋
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
オーブンを190 °Cに予熱し、マフィン型に油脂を塗るか紙を敷く。
大きなボウルで粉類などの乾いた材料を混ぜる。別のボウルで卵を溶き、はちみつ、オレンジジュース、バターを加える。
粉類を加え、粉全体が湿るまでだけ混ぜる。
生地を型にスプーンで入れ、きつね色になるまで15〜20分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
