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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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ジャム入りマフィン
オーブンを175 °Cに予熱し、マフィン型に紙カップを敷く。バター、砂糖、卵をふんわりするまで混ぜる。粉類を混ぜ、牛乳と交互にバターの混合物に加える。型に生地を大さじ約1杯ずつ入れ、小さなくぼみを作る。ジャムをスプーン1杯入れ、残りの生地で覆う。30〜35分焼く。熱いうちに上面にバターを塗る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
オーブンを175 °Cに予熱し、マフィン型に紙カップを敷く。バター、砂糖、卵をふんわりするまで混ぜる。
粉類を混ぜ、牛乳と交互にバターの混合物に加える。型に生地を大さじ約1杯ずつ入れ、小さなくぼみを作る。ジャムをスプーン1杯入れ、残りの生地で覆う。
30〜35分焼く。熱いうちに上面にバターを塗る。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)