フランス風朝食マフィン

作り方 全4工程

1. 1

   オーブンを180°Cに予熱し、マフィン型にバターを塗るか紙カップを敷く。

2. 2

   バター、砂糖、卵をふんわりするまで混ぜる。小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ナツメグを牛乳と交互に加えて混ぜる。

3. 3

   型の2/3まで生地を入れ、20〜25分焼く。

4. 4

   砂糖とシナモンを混ぜる。焼き上がったらすぐにマフィンを溶かしバターに浸し、シナモンシュガーをまぶす。

地域の根拠：本文の記述 — “Francia reggeli muffin”