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いちごマフィン

調理時間:25分

材料

人数6人分

作り方 全4工程

  1. 砂糖、バニラシュガー、柔らかくしたバターをよく混ぜ、卵を加えてさらに混ぜる。

  2. 手動の泡立て器を使うとよい。薄力粉とベーキングパウダーを2回に分けて加える。

  3. いちごを混ぜ込み、小さな紙カップの3/4まで生地を入れる。

  4. 中温で12〜15分焼く。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)