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板チョコレートのマフィン

チョコレートを溶かし、すべての材料をだまがなくなるまで混ぜる。バターを塗ったマフィン型に生地を分け入れ、約25分焼く。 焼き上がったら、乾燥を防ぐため表面に牛乳を数滴振りかける。

材料

人数6人分

作り方 全2工程

  1. チョコレートを溶かし、すべての材料をだまがなくなるまで混ぜる。バターを塗ったマフィン型に生地を分け入れ、約25分焼く。

  2. 焼き上がったら、乾燥を防ぐため表面に牛乳を数滴振りかける。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)