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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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ペーテル・パール・セレット（チョコ入りスポンジケーキ）
卵黄12個分とバニラシュガー360gをふんわりするまで混ぜる。小麦粉180gとすりおろしたチョコレート50gを混ぜ、泡立てた卵白12個分を加える。同じ大きさの天板2枚に入れて焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
卵黄12個分とバニラシュガー360gをふんわりするまで混ぜる。小麦粉180gとすりおろしたチョコレート50gを混ぜ、泡立てた卵白12個分を加える。同じ大きさの天板2枚に入れて焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
