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地域不明 / 主菜
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チーズ入りミートローフロール
ひき肉に、牛乳に浸して絞ったロールパン、みじん切りにして炒めた玉ねぎ、塩、挽いたこしょう、パプリカパウダーを加えてこねる。 アルミホイルにラードを塗り、肉だねを指1本ほどの厚さの長方形に広げる。薄切りのパンノニアチーズをのせ、ホイルを使って巻く。 天板または耐熱皿にのせ、熱いオーブンで約40分焼く。 食べる直前にホイルを外して切り分け、器に盛ってみじん切りのパセリを振る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
ひき肉に、牛乳に浸して絞ったロールパン、みじん切りにして炒めた玉ねぎ、塩、挽いたこしょう、パプリカパウダーを加えてこねる。
アルミホイルにラードを塗り、肉だねを指1本ほどの厚さの長方形に広げる。薄切りのパンノニアチーズをのせ、ホイルを使って巻く。
天板または耐熱皿にのせ、熱いオーブンで約40分焼く。
食べる直前にホイルを外して切り分け、器に盛ってみじん切りのパセリを振る。