野菜のケフィアサラダ

作り方 全5工程

1. 1

   ラディッシュをすりおろし、塩を振ってしばらくおく。

2. 2

   りんごとにんじんもすりおろし、軽く絞ったラディッシュと混ぜる。

3. 3

   ケフィアに塩、レモン汁、甘味料を加え、ドレッシングを作る。

4. 4

   サラダの材料をボウルに入れ、ドレッシングをかけて静かに混ぜる。

5. 5

   冷蔵保存する。