りんごとチーズのサラダ

作り方 全3工程

1. 1

   皮をむいたりんごを薄いくし形に切り、レモン1個分の果汁をかける。

2. 2

   チーズを厚さ5mmの細切りにする。りんごと細かく刻んだパセリを合わせ、ケフィアでのばしながら混ぜる。

3. 3

   冷蔵庫で数時間冷やす。