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インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
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ラポク（キャラメルプディングのレイヤーケーキ）
まず小麦粉に重曹を混ぜ、バターをすり混ぜてから、残りの生地の材料を加えて練る。5等分して丸め、のばして小さなロースト用天板の裏面で焼く。プディングを作り、生地の間に挟む。上面に粉砂糖を振るか、チョコレートグレーズをかける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全4工程
まず小麦粉に重曹を混ぜ、バターをすり混ぜてから、残りの生地の材料を加えて練る。
5等分して丸め、のばして小さなロースト用天板の裏面で焼く。
プディングを作り、生地の間に挟む。
上面に粉砂糖を振るか、チョコレートグレーズをかける。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
