写真なし
インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks（洪）
ケドヴェンツ・スライス（レイヤーケーキ）
生地の材料を練り合わせ、同じ大きさの長方形4枚にのばし、天板にのせて予熱したオーブンで約30分焼く。牛乳に小麦粉を加えて煮立て、絶えず混ぜながら冷ます。バター、粉砂糖、レモン汁、レモンの皮とよく混ぜる。1枚目にクリームの半量、2枚目にジャム、3枚目に残りのクリームを塗り、4枚目に溶かしたチョコレートを塗る。
材料
人数
- 小麦粉800g
- 植物油300ml
- トマトジュース300ml
- 粉砂糖300g
- 製菓用炭酸水素アンモニウム1袋
- ベーキングパウダー1/2袋
- ジャム150g
- 粉砂糖200g
- 牛乳500ml
- バター200g
- 小麦粉60g
- レモンの皮（すりおろす）レモン1個分
- レモン汁大さじ2
- チョコレート1枚
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
生地の材料を練り合わせ、同じ大きさの長方形4枚にのばし、天板にのせて予熱したオーブンで約30分焼く。
牛乳に小麦粉を加えて煮立て、絶えず混ぜながら冷ます。バター、粉砂糖、レモン汁、レモンの皮とよく混ぜる。
1枚目にクリームの半量、2枚目にジャム、3枚目に残りのクリームを塗り、4枚目に溶かしたチョコレートを塗る。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
