写真なし
インターナショナル／定番 / 焼き菓子・ケーキ
Wikibooks（洪）
クグロフ 7
バター、卵黄、粉砂糖をよく練り混ぜる。挽いたくるみ、チョコレート、ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加え、最後に生クリームと泡立てた卵白を加える。バターを塗って粉を振ったクグロフ型に入れ、175 °Cで55分焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
バター、卵黄、粉砂糖をよく練り混ぜる。
挽いたくるみ、チョコレート、ベーキングパウダーを混ぜた小麦粉を加え、最後に生クリームと泡立てた卵白を加える。
バターを塗って粉を振ったクグロフ型に入れ、175 °Cで55分焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
