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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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くるみのクグロフ
小麦粉にベーキングパウダー、くるみ、砂糖を混ぜ、溶かしたバター、ラム酒、固く泡立てた卵白を合わせる。 シリコン製のクグロフ型に入れ、185°Cのオーブンで竹串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
小麦粉にベーキングパウダー、くるみ、砂糖を混ぜ、溶かしたバター、ラム酒、固く泡立てた卵白を合わせる。
シリコン製のクグロフ型に入れ、185°Cのオーブンで竹串を刺して生地がつかなくなるまで焼く。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)