写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
小麦粉に卵黄、白ワイン、塩少々を加え、だまがなくなるまで混ぜる。卵白をしっかり泡立て、油とともに生地に混ぜる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
小麦粉に卵黄、白ワイン、塩少々を加え、だまがなくなるまで混ぜる。卵白をしっかり泡立て、油とともに生地に混ぜる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)