七面鳥むね肉とザワークラウトのオーブン焼き

作り方 全3工程

1. 1

   ホースラディッシュの酢漬けをザワークラウトと混ぜ、肉を薄切りにする間おく。

2. 2

   肉を軽くたたき、植物油を塗った耐熱皿に並べる。ザワークラウトを広げてのせ、オーブンに入れる。

3. 3

   30分焼いたらケフィアを塗り、チーズをすりおろしてかけ、焼き色がつくまで焼く。