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地域不明 / スープ・汁物

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鳥のあらと内臓のスープ

鳥のあらと内臓のスープ。エネルギー:191 kcal

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. みじん切りの玉ねぎを黄金色になるまで炒める。

  2. 切った鳥のあらと内臓、小さな角切りにした野菜を加える。

  3. 塩、こしょうを加え、柔らかくなるまで煮る。