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インターナショナル/定番 / 焼き菓子・ケーキ
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ティービスケット
小麦粉にベーキングパウダーを混ぜ、砂糖と卵を加えてよく混ぜる。小さく切ったバターを加え、なめらかになるまでこねる。生地がべたつく場合は、冷蔵庫で少し冷やす。約4mmの厚さにのばし、丸い型で抜いて焼く。焼き上がったら溶かしたチョコレートで飾る。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
小麦粉にベーキングパウダーを混ぜ、砂糖と卵を加えてよく混ぜる。小さく切ったバターを加え、なめらかになるまでこねる。生地がべたつく場合は、冷蔵庫で少し冷やす。
約4mmの厚さにのばし、丸い型で抜いて焼く。
焼き上がったら溶かしたチョコレートで飾る。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)