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チョコレートサラミ

鍋に砂糖、ココア、牛乳、マーガリンを入れ、マーガリンが溶けるまで温める。火から下ろし、レーズン、くるみ、ラムエッセンスを加え、細かく砕いたビスケットも混ぜる。途中で数回混ぜながら30分置く。畝のあるローフ型にラップを敷き、生地をしっかり押し詰める。冷蔵庫で2~3時間冷やし、切り分けられる固さにする。

材料

人数6人分

作り方

  1. 鍋に砂糖、ココア、牛乳、マーガリンを入れ、マーガリンが溶けるまで温める。火から下ろし、レーズン、くるみ、ラムエッセンスを加え、細かく砕いたビスケットも混ぜる。途中で数回混ぜながら30分置く。畝のあるローフ型にラップを敷き、生地をしっかり押し詰める。冷蔵庫で2~3時間冷やし、切り分けられる固さにする。