バナナとクワルクのビスケットケーキ

作り方 全2工程

1. 1

   クワルクにバニラシュガーと粉砂糖を混ぜる。

2. 2

   牛乳に砂糖とプディングパウダーを加えて煮る。冷めたらラーマのマーガリンを混ぜ、2種類のクリームをやさしく混ぜ合わせて滑らかにする。畝のあるローフ型にラップを敷く。底と側面にビスケットを隙間なく並べ、5列にする。ビスケットにクリームを厚さ2cmに塗り、その中央にバナナ2本を縦につなげて置く。端がはみ出す場合は切り落とす。バナナの上にもクワルククリームを厚さ2cmに重ね、ビスケットを2列に並べて覆う。ラップをかぶせて冷蔵庫で一晩冷やす。翌日、型から取り出す。ビスケット1枚分を1切れとして切り分ける。