写真なし
地域不明 / 軽食・おやつ
Wikibooks（洪）
バターポガーチャ（塩味の小型パイ）
バターと小麦粉の半量を練り合わせ、冷蔵庫に入れる。残りの材料でシュトルーデル生地を作り、冷やしたバターと小麦粉の生地を包み、20分おきに計3回折りたたむ。卵を塗り、丸型で抜いて焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
バターと小麦粉の半量を練り合わせ、冷蔵庫に入れる。残りの材料でシュトルーデル生地を作り、冷やしたバターと小麦粉の生地を包み、20分おきに計3回折りたたむ。卵を塗り、丸型で抜いて焼く。