写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
パイシートを解凍し、台の上でのばす。豚の脂かすペーストの4分の1を塗り、塩、こしょうを振って半分に折る。再びのばし、次の4分の1のペーストを塗って塩、こしょうを振り、折りたたむ。これをさらに2回繰り返す。丸型で抜き、溶き卵を塗り、小麦粉を振った天板に並べて高温のオーブンで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
パイシートを解凍し、台の上でのばす。豚の脂かすペーストの4分の1を塗り、塩、こしょうを振って半分に折る。再びのばし、次の4分の1のペーストを塗って塩、こしょうを振り、折りたたむ。これをさらに2回繰り返す。丸型で抜き、溶き卵を塗り、小麦粉を振った天板に並べて高温のオーブンで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
