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インターナショナル／定番 / パン
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ポテト・ポガーチャ（塩味の小型パン）
材料をこね合わせて発酵させ、のばして表面に格子状の切り込みを入れ、丸型で抜いて卵を塗る。 キャラウェイなどの種や、すりおろしたチーズを表面に振ってもよい。こんがりと焼き色がつくまで焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
材料をこね合わせて発酵させ、のばして表面に格子状の切り込みを入れ、丸型で抜いて卵を塗る。
キャラウェイなどの種や、すりおろしたチーズを表面に振ってもよい。こんがりと焼き色がつくまで焼く。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
