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クワルクの揚げ菓子

材料を混ぜ合わせ、30分休ませる。大さじですくって熱した油脂に落とす。揚げると膨らむので、一度に5〜6個を超えて入れないようにする。 うまくできていれば、揚げ菓子は自然に裏返る。 冷めたら、バニラの香りが強めのバニラシュガーをまぶす。

材料

人数4人分元のレシピ:4人分

作り方 全3工程

  1. 材料を混ぜ合わせ、30分休ませる。大さじですくって熱した油脂に落とす。揚げると膨らむので、一度に5〜6個を超えて入れないようにする。

  2. うまくできていれば、揚げ菓子は自然に裏返る。

  3. 冷めたら、バニラの香りが強めのバニラシュガーをまぶす。