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クワルクの揚げ菓子
材料を混ぜ合わせ、30分休ませる。大さじですくって熱した油脂に落とす。揚げると膨らむので、一度に5〜6個を超えて入れないようにする。 うまくできていれば、揚げ菓子は自然に裏返る。 冷めたら、バニラの香りが強めのバニラシュガーをまぶす。
材料
人数元のレシピ:4人分
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全3工程
材料を混ぜ合わせ、30分休ませる。大さじですくって熱した油脂に落とす。揚げると膨らむので、一度に5〜6個を超えて入れないようにする。
うまくできていれば、揚げ菓子は自然に裏返る。
冷めたら、バニラの香りが強めのバニラシュガーをまぶす。