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トゥーローゴンボーツ(フレッシュチーズの団子)のくるみ衣

フレッシュチーズの団子のくるみ衣。

材料

人数6人分

作り方 全2工程

  1. フレッシュチーズ、卵、小麦粉、セモリナ粉を混ぜてこねる。団子に丸め、塩を加えた熱湯に入れて約10〜15分ゆで、柔らかくする。

  2. ゆで上がった団子に粉末のくるみをまぶし、サワークリームとバニラ風味の粉砂糖をのせる。