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地域不明 / 前菜

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クルズット入りチーズコーン(フレッシュチーズスプレッド詰め)

クルズットを詰めたチーズのコーン。

材料

人数6人分

作り方 全3工程

  1. クワルクで緑色と赤色のクルズットを作り、それぞれチャイブとパプリカパウダーで色をつける。

  2. チーズを薄切りにして円すい形に巻き、絞り袋を使ってクルズットを詰める。

  3. 洗って下処理したレタスの葉を大皿に敷く。チーズのコーンを彩りよく並べ、ラディッシュと青ねぎを飾る。