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地域不明 / 前菜

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チーズとこしょうのクルズット(フレッシュチーズのボール)

チーズとこしょう入りクルズット。

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. クルズットにすりおろしたチーズを混ぜる。小さなボール状に丸め、粗く砕いた黒こしょうをまぶす。

  2. レタスの葉にのせて供する。