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地域不明 / 主菜
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ひよこ豆のファシールト(揚げ団子)
ひよこ豆を選別して洗い、一晩水に浸す。 翌日、水気を切り、ミキサーで細かく砕く。 玉ねぎ、にんにく、パセリ、キャラウェイシード、ベーキングパウダー、水大さじ1を加える。 粗いペースト状になるまで、さらに約10秒ミキサーにかける。 ふたをして30分休ませ、丸めて油で揚げる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全5工程
ひよこ豆を選別して洗い、一晩水に浸す。
翌日、水気を切り、ミキサーで細かく砕く。
玉ねぎ、にんにく、パセリ、キャラウェイシード、ベーキングパウダー、水大さじ1を加える。
粗いペースト状になるまで、さらに約10秒ミキサーにかける。
ふたをして30分休ませ、丸めて油で揚げる。