アメリカ風ミートバスケット

作り方 全2工程

1. 1

   ひき肉に塩、こしょう、卵、松の実を混ぜる。小さなかご状に成形し、オーブンで焼く。油で玉ねぎを炒めて色づけ、薄切りにしたりんごとバナナを加え、カレー粉とカルダモンで味を調える。

2. 2

   シナモンで風味をつけたワインをグラス1杯注いで蒸し煮にし、肉のかごに詰める。

地域の根拠：本文の記述 — “Amerikai vagdalt hús”