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地域不明 / 副菜

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カリフラワーとブロッコリーの蒸し煮

カリフラワーとブロッコリーの蒸し煮

材料

人数4人分

作り方 全3工程

  1. カリフラワーとブロッコリーを鍋に入れて温め、弱火で10~15分蒸し煮にする。

  2. ブロッコリーにすりおろしたパルメザンチーズを振り、チーズが溶けるまでさらに蒸し煮にする。

  3. 温めた大皿にカリフラワーとブロッコリーを並べて盛り付ける。