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地域不明 / 副菜
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カリフラワーのバター・炒りパン粉がけ
カリフラワーを小さな房に分けて洗い、塩水でゆでる。柔らかくなったら水気を切り、熱いバターをかけ、炒ったパン粉を振る。 よりこくを出す場合は、サワークリームをスプーン1杯かける。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
カリフラワーを小さな房に分けて洗い、塩水でゆでる。柔らかくなったら水気を切り、熱いバターをかけ、炒ったパン粉を振る。
よりこくを出す場合は、サワークリームをスプーン1杯かける。