カリフラワーの燻製肉入り卵衣揚げ

作り方 全2工程

1. 1

   カリフラワーを小房に分け、塩水で柔らかくゆでて水気を切る。卵を溶き、加熱済みの燻製肉を挽いて混ぜる。この衣にカリフラワーをくぐらせ、たっぷりの熱した油で揚げる。

2. 2

   季節のサラダを添える。