写真なし地域不明 / サラダWikibooks(洪)魚介とアスパラガスのサラダ魚介のサラダ サラダ元のレシピ ↗ 材料人数−4人分+元に戻すミックスシーフード800gアスパラガス(ゆでたもの)200gトマト300gオリーブオイル大さじ6レタス1/2玉にんにく5片ブランデー50ml塩10gバジルの葉(生)、こしょう(粉)バジルの葉3枚※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。 作り方 全2工程1魚介をゆで、野菜を角切りにする。オリーブオイルをかけて調味し、生のレタスの葉に盛る。2ブランデーをかけ、短時間フランベする。 この料理の食材アスパラガストマトオリーブオイルレタスにんにくブランデー塩バジルこしょう