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地域不明 / サラダ

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魚介とアスパラガスのサラダ

魚介のサラダ

材料

人数4人分

作り方 全2工程

  1. 魚介をゆで、野菜を角切りにする。オリーブオイルをかけて調味し、生のレタスの葉に盛る。

  2. ブランデーをかけ、短時間フランベする。