ナマズと燻製ベーコンの蒸し煮

作り方

1. 1

   器に油を入れ、電子レンジの500Wで2分加熱する。玉ねぎの皮をむいてみじん切りにし、燻製ベーコンを角切りにして油に加え、500Wで5分加熱する。ナマズの切り身にレモン汁をかけ、塩をすり込み、香辛料で調味する。玉ねぎとベーコンの上にのせ、ふたをして500Wで15分加熱する。炊いたご飯または炒めたじゃがいもを添えて供する。