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地域不明 / 主菜
Wikibooks（洪）
ラーツポンティ（コイとじゃがいもの重ね蒸し）
器に油を入れ、皮付きでゆでて輪切りにしたじゃがいもを並べ、薄切りにしたトマト、ピーマン、玉ねぎを散らす。魚の切り身を洗い、にんにくをすり込んで野菜の上にのせる。細かく刻んだ燻製ベーコンを散らし、ふたをして電子レンジの500Wで15分加熱する。器を取り出し、魚にサワークリームをかけ、パプリカパウダーを振る。再び電子レンジに入れ、500Wで5分加熱する。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
器に油を入れ、皮付きでゆでて輪切りにしたじゃがいもを並べ、薄切りにしたトマト、ピーマン、玉ねぎを散らす。魚の切り身を洗い、にんにくをすり込んで野菜の上にのせる。細かく刻んだ燻製ベーコンを散らし、ふたをして電子レンジの500Wで15分加熱する。器を取り出し、魚にサワークリームをかけ、パプリカパウダーを振る。再び電子レンジに入れ、500Wで5分加熱する。