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地域不明 / 主菜
Wikibooks（洪）
豚肉と大豆ミートのミートローフ
豚肉をひき、あらかじめ水に浸して水気を絞った大豆ミートと混ぜる。卵、みじん切りまたはミキサーにかけた玉ねぎとにんにく、調味料を加え、均一になるまで練る。 油を塗ってパン粉をまぶした、畝のある半円筒形の型に入れて焼く。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方 全2工程
豚肉をひき、あらかじめ水に浸して水気を絞った大豆ミートと混ぜる。卵、みじん切りまたはミキサーにかけた玉ねぎとにんにく、調味料を加え、均一になるまで練る。
油を塗ってパン粉をまぶした、畝のある半円筒形の型に入れて焼く。