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イースターハムを包んだパン

イースターハムを包んだパン

材料

人数6人分

作り方 全3工程

  1. 材料をこね合わせて発酵させる。長方形にのばし、片側にゆでたハムを置く。丸ごと、または細長い塊を好みの量使う。

  2. 生地を折り返してハムを包み、どこからもはみ出さないように押さえて閉じる。卵を塗り、予熱したオーブンで約35〜40分焼く。

  3. 焼き上がる少し前にもう一度卵を塗る。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)