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りんごのパラチンタ(薄焼きパンケーキ)

記載の材料で甘いパラチンタの生地を作る。りんごの皮をむき、ごく薄く切るかすりおろして生地に混ぜる。通常より少し厚めに焼く。四つ折りにし、バニラシュガーを振るかシナモンを均等に振り、温かいうちに供する。

材料

人数6人分

作り方 全2工程

  1. 記載の材料で甘いパラチンタの生地を作る。りんごの皮をむき、ごく薄く切るかすりおろして生地に混ぜる。

  2. 通常より少し厚めに焼く。四つ折りにし、バニラシュガーを振るかシナモンを均等に振り、温かいうちに供する。