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インターナショナル/定番 / ソース・調味料
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ツナスプレッド
材料をよく混ぜ、均一な状態にする。筆者はツナの油を残すのを好む。混ぜにくくなるものの、味がよくなると感じており、好みで調整する。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、しばらく置いて味をなじませる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
材料をよく混ぜ、均一な状態にする。筆者はツナの油を残すのを好む。混ぜにくくなるものの、味がよくなると感じており、好みで調整する。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、しばらく置いて味をなじませる。
地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)