写真なし
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
細かく刻んだバジルの葉、油、パルメザンチーズ、かぼちゃの種、塩を乳鉢またはミキサーで混ぜ合わせる。苦味を避けるため、にんにくは最後に加えるか、省略する。作りすぎた場合は、ねじ蓋付きの瓶に入れて冷蔵庫で数週間保存できる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
細かく刻んだバジルの葉、油、パルメザンチーズ、かぼちゃの種、塩を乳鉢またはミキサーで混ぜ合わせる。苦味を避けるため、にんにくは最後に加えるか、省略する。作りすぎた場合は、ねじ蓋付きの瓶に入れて冷蔵庫で数週間保存できる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
