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卵のスプレッド II

卵をゆでる間に、玉ねぎをボウルにすりおろす。卵がゆで上がったら、卵もすりおろし、バターと調味料を混ぜ合わせる。ハムを刻んで加えてもよい。

材料

人数4人分

作り方

  1. 卵をゆでる間に、玉ねぎをボウルにすりおろす。卵がゆで上がったら、卵もすりおろし、バターと調味料を混ぜ合わせる。ハムを刻んで加えてもよい。

地域の根拠:出身地の記載なし(定番料理)