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地域不明 / 前菜

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チーズ入りフランクフルトのベーコン巻き

チーズとベーコンのフランクフルト

材料

人数4人分
  • フランクフルトソーセージ5組(10本)
  • ハードチーズ50g
  • ベーコン5枚

作り方 全3工程

  1. チーズを細長い棒状に10本切る。フランクフルトに切り込みを入れ、それぞれにチーズを1本詰める。ベーコンを巻き、端をつまようじで留める。天板に並べ、熱いオーブンできれいな焼き色がつくまで焼く。

  2. 来客時にオーブンに入れるだけなので、おもてなしやビール、ワインのおつまみに向いている。

  3. マスタード、トマトケチャップ、サラダ、またはじゃがいも料理を添える。