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インターナショナル／定番 / パン
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ガーリックバゲット
バゲットに2cm間隔で深く切り込みを入れ、底まで切り離さないようにする。にんにくをつぶす。バター、にんにく、パセリを混ぜてハーブバターを作り、切り込みに塗る。バゲットをアルミホイルで包み、グリルで12分焼く。ホイルを開き、さらに5分焼いて表面をカリッとさせる。
材料
人数
※分量は元のレシピから自動計算した目安です。「少々」「適量」など数値のないものは変わりません。
作り方
バゲットに2cm間隔で深く切り込みを入れ、底まで切り離さないようにする。にんにくをつぶす。バター、にんにく、パセリを混ぜてハーブバターを作り、切り込みに塗る。バゲットをアルミホイルで包み、グリルで12分焼く。ホイルを開き、さらに5分焼いて表面をカリッとさせる。
地域の根拠：出身地の記載なし（定番料理）
