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豚ひき肉のオープントースト

バターにペースト状につぶしたにんにく、塩、こしょう、サワークリームを加えてふんわりするまで混ぜ、ひき肉も混ぜ込む。パンを両面トーストし、肉のペーストを塗ってこんがり焼く。おろしたチーズを振りかけ、チーズが溶けるまで加熱する。

材料

人数4人分

作り方

  1. バターにペースト状につぶしたにんにく、塩、こしょう、サワークリームを加えてふんわりするまで混ぜ、ひき肉も混ぜ込む。パンを両面トーストし、肉のペーストを塗ってこんがり焼く。おろしたチーズを振りかけ、チーズが溶けるまで加熱する。